Halloo bunda semua bagaimana kabarnya ? Semoga semua dalam keadaan baik yaa...walaupun masih dalam PSBB yang mengharuskan kita untuk lebih banyak dirimah,tapi masih tetap semangat berkarya ya bunda.
Biar lebih semangat,yuks simak resep bolu tape panggang saya bunda, enak dan lembut,cocok buat camilan anak biar tambah betah belajar dari rumahnya.
125 grm margarin,lelehkan
4 bh telor ayam
150 grm gula pasir
250 grm tape singkong,lumatkan
180 grm tepung terigu
20 grm tepung tapioka
15 grm susu bubuk
1 sdt SP
1/2 sdt baking powder.
Cara membuat :
Ayak tepung terigu,tepung tapioka, susu bubuk dan baking powder,sisihkan.
Mixer telor dan gulan sampai gula larut, kemudian masukkan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak. Masukkan tape yang sudah dilumatkan, mixer dengan speed rendah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk balik, masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Siap di panggang.
No comments:
Post a Comment